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四川翔净空调净化工程有限公司（以下简称“翔净净化”）总经理李祥兵告诉第一食品资讯：“虽然我国暂时还没有强制所有的食品企业搭建标准的（十万级）以上的净化车间，但在行业人士看来，随着生活水平和消费意识的提高，净化车间将会成为我国食品加工企业的标配。”
那么在后疫情时代，一个企业如何顺应消费方式变革的浪潮，坚持产品的不断创新与迭代升级，从而打造出具有竞争力的爆品呢？在这其中，企业一把手又有什么样的重要作用呢？四川粮之髓食品有限公司（以下简称“粮之髓”）董事长黄良军有话要说。
营销大师、奥美集团创始人大卫·奥格威曾说：如果你连自己都推销不出去，你还能去推销别的东西吗？这句话一语中的，说明了产品包装的重要性：如果包装都无法抓住消费者眼球，你还能指望他们买你的产品吗？
有行业人士在接受第一食品资讯采访时直言：“靠预制菜吃饭的企业，都想藏在餐厅背后悄悄地活”。
根据统一企业发布的消息，5月份在中国食品科学技术学会的统筹安排下，由统一企业及诸多与酸菜产品相关的生产企业参与制订的《老坛酸菜生产质量管理规范》团体标准已经顺利通过学会公示并正式立项，现在已经进入了紧锣密鼓的制订程序。
作为站在复合调味料“背后”的配料调味企业，该如何在市场上保持自己的核心竞争力，从而去匹配更多客户的精细化需求呢？四川美味源食品有限公司（以下简称“美味源”）董事长杨琼有话要说。
5月26日，一场由中国火锅牛油行业引领者“森态牛油”发起，以“思维、技术、未来”为主题2022火锅开发者大会顺利举办。
中冠食品有限责任公司，在董事长蒲顺红的带领下，一直秉承“缔造中国食品形象，开拓全球食品市场，坚守中国食品安全之门”的使命，坚持“用一流的原材料做一流的产品，用心做自己带头吃的健康安全食品”的管理理念，带来的是中冠公司每年的销售增速都在10%—15%之间。
从去年下半年开始，食品企业纷纷提价的消息不断刷屏。与此同时，作为食品企业生产的重要原料，味精的价格也在悄然走高，一个半月时间实现了8连涨。对于这一点，四川金希瑞生物科技有限公司（以下简称“金希瑞”）总经理孔祥伦深有感触。
在成都却有这么一家大宗食品原料供货商，即便是在原材料处于高位运行的时候，依然可以通过库存平衡价格，对自己的客户带来实惠和稳定持续的原料供应，这家企业就是成都蓉播科技有限公司。
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