2017年是内蒙古自治区成立70周年,为庆祝这一伟大的时刻,表达对内蒙古大地的深切感恩,骆驼酒业集团用自己特有的方式,礼敬自治区成立70周年庆典!
骆驼百年?封坛原浆酒
大庆版骆驼百年?封坛原浆酒,全部是从封存十年以上的原酒中精挑细选而来,保持清香型白酒的原始风格,酒体清亮透明,酒香优雅怡人,口感清爽甜净回味绵长,陶坛储存配以新工艺密封手段进行封存,极具收藏价值。
作为内蒙古自治区白酒行业的领军企业,骆驼酒业集团为大庆准备了接待八方来客的好酒——骆驼百年?封坛原浆酒向自治区成立70周年大庆献礼。
为什么推出这款酒?
2017年喜迎内蒙古自治区成立70周年,作为内蒙古地区最早成立的白酒生产企业,骆驼酒业集团倾力打造成功推出的两款大庆限量版封坛原浆酒作为大庆献礼之作。优选十年以上原酒直接封存,限量发售,极具纪念意义和收藏价值。
大庆封坛原浆酒与以往有什么不同?
① 意义不同:
1951年百废待兴,为改善人民生活水平内蒙古自治区在包头“复”字号酒坊的原址上将桃园作坊、井华春饭店经公私合营改造,成立了骆驼酒业集团的前身包头市国营制酒厂。骆驼酒业集团不忘初心,始终坚持秉承在传统酿酒工艺的基础上选好粮酿好酒。金骆驼酒在步入寻常百姓家同时也作为包钢一号高炉出铁庆功用酒见证了时代进步和人民生活水平的不断提升。
骆驼百年?封坛原浆酒封存的不只是一坛陈年好酒,更是历史的见证,岁月弥香。
② 酒水不同:
金骆驼酒选用优质高粱、大麦、豌豆为原料,采用大麦、豌豆古法工艺制曲,以曲为骨。以“稳、准、细、净”为操作要点,实行清蒸两次清工艺:蒸粮、撒曲、上水、蒸酒,一清到底,以粮为心。用江苏宜兴产地缸,通过28天固态双边发酵,包容了高粱的醇、豌豆的香、大麦的烈、山泉的甜。尽显色香味格,酒韵风范。
本次推出的大庆纪念版骆驼百年?封坛原浆酒全部是从入陶坛储藏十年以上的原酒中经酿酒大师精挑细选封坛而来。酒体清亮透明,保持清香型白酒的原始风格,酒香优雅怡人,口感清爽甜净回味绵长,为酒中尚品。
③包装不同:
此次封坛原浆酒选用景德镇烧制的紫砂坛(5L)和陶坛(10L)封坛。紫砂坛和陶坛是富含硒、铁、锌、钙等元素的天然安全优质矿土及辅料精心高温烧制而成,透气性好,但不渗漏,稳定性高,酒体与外界微生物群息息相通、自然吐纳、交换融合,酒在其中存放可使酒体中含有更多更丰富的微量元素。而且紫砂和陶坛都具有不透光,导热慢等特性,避免了光与酒的化学反应,保持适宜的酒温,既有窖内陈酿效果,又能使酒越陈越香,具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”。
采用紫砂坛和陶坛封装的大庆限量版骆驼百年.封坛原浆在展示中国酒文化的博大精深同时可以让封坛原浆继续老熟、陈酿,便于储存,更适合酒友收藏。资源稀缺,文化内涵深厚,收藏白酒是收藏新时尚,收藏白酒其实就是收藏文化。
独特封坛设计
内盖为与坛体同材质紫砂或陶瓷密封盖配以高分子材料环压密封,酒体不予密封材料直接接触。内盖外围包裹防盗金属盖,通过一条弧线分隔成左右两瓣半盖体,分别呈“日”“月”的形状,将陶瓷坛盖和坛口整体包裹。日月密封盖的顶部开设一个螺孔,螺孔内旋接密封螺丝。密封时使用密码锁下端的内六角插入密封螺孔将盖旋紧,防伪销插入销孔,防止紧固盖松动,防伪销头部有一通孔挂防伪锁,起到防伪密封作用。
为什么各封存500坛?
由于本次封坛用原酒质量要求较高,为确保每坛封坛原浆酒都是最好品质的陈年佳酿,每款产品各封存500坛,产品通过预定的方式进行销售,先定先得。