文 | Mia
春风拂地,世间再迎桃红柳绿,正是踏青时节。值好景,“古井贡酒·年份原浆第八届桃花春曲节暨第四届古粉节”在亳州盛大启幕,为烂漫春光增添酒香。
3月29日、30日,为其两天的活动围绕“桃花春曲”的主线展开,重现千年酿酒古法。现场学界精英聚论非遗活态传承、文化名士雅集共品酒韵,更有新生代KOL搭建直播矩阵,传播中国酒文化魅力,共同见证这一行业现象级IP的再启新章。
八年迭代
"桃花春曲节"再启新章
连续八届举办的“桃花春曲节”,已累计吸引逾百万人次参与,跃升为行业现象级IP。今年活动在众望所归中召开,结合传统酒文化体验与国际交流前沿视野,内涵意义进一步延伸。
在现场,能目睹传统文化自信于当代的鲜活表达。
“桃花春曲节”在威风凛凛的醉狮迎宾传统仪式中拉开帷幕,随后的桃花春曲非遗制曲古法技艺展演,以极具表现力的形式精彩呈现千年文化传承。
移步古井酒文化博物馆,全天开放的沉浸式体验,让参与者直观感受白酒酿造全程,将典籍记载化为鲜活场景;
活动次日还特别策划百对新人的集体婚礼,在灼灼桃花的浪漫氛围中,庄重演绎“合卺交杯”传统婚仪,为传统文化赋予新的时代内涵。
在现场,还能目睹中国草本与世界烈酒的深度碰撞。
恰逢中国亳州法国干邑结为友好城市十周年的契机,法国干邑市市长摩根·伯杰亲临现场致辞。
此前双方已经围绕蒸馏酒工艺、市场展开合作,古井集团与法国卡慕集团联合打造的古奇草本威士忌蒸馏坊项目,就是两地“因酒结缘”的标志性成果。
自创新产品“草本威士忌”推出后,古井集团将亳州“中华药都”的地域标签融入大健康产业布局,与威士忌享誉国际的知名度有机叠加,构建东方本草与西方烈酒的跨界认知体系,抢占大健康新赛道。
春秋八载,古井集团业务板块持续扩张,“古粉”群体规模日益壮大,“桃花春曲节”也在经验积累中不断推陈出新,提供更全面、深入、多样化的体验,让参观者每次参与都能更新对古井酒文化的全新感悟。
三大战略级项目发布
锚定行业未来风向
本届桃花春曲节为期两天,规模空前,除了面向消费者的体验活动外,还重磅推出京东名酒博物馆、世博会纪念酒、健康科技产品矩阵三大战略级项目,透露古井贡酒的未来战略规划。
京东名酒博物馆古井馆的布局,是古井贡酒对线上消费场景的革新。该馆运用数字技术,将白酒酿造技艺从物理空间拓展到虚拟世界,以以场景化叙事加深品牌记忆,为消费者提供沉浸式文化体验与便捷购酒服务;未来,借助电商流量优势,古井贡酒将精准触达消费群体。
在成为2025大阪世博会中国馆官方合作伙伴的背景下,古井贡酒于桃花春曲节期间,推出全球限量版世博会纪念酒,借势国际流量将品牌活动嵌入节庆文化与国际盛事双场景,激发消费者情感共鸣,并以稀缺性与文化价值直击全球烈酒收集市场,争夺全球烈酒话语权。
作为古井集团近年来在大健康产业的重要布局,古井健康科技产品矩阵以视频+的形式震撼亮相,欣肝保倍2.0版、B420益生菌酵素、梦保倍等产品,覆盖保健、养生场景,契合消费者对功能化、个性化饮品的需求。通过“视频+”矩阵,精准定位Z世代养生需求,卡位“酒+健康”的百亿级新赛道。
中国工程院院士,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授任发政对古井贡酒高度评价:古井贡酒积极将酿酒科技拓展至大健康产业,成功推动产学研深度融合,探索出极具价值的发展路径。
中国国际贸易促进委员会产业促进部二级巡视员史冬立对活动高度赞誉古井贡酒的国际化实践,自2010年上海世博会起,古井贡酒便一直活跃在这一国际平台,持续贡献力量,不断提升“中国酿·世界香”的美誉度,是推动中国白酒走向世界的征程中的坚实足迹。
桃花春曲节是古井贡酒倾力打造的年度活动,在行业与消费者心中颇具分量。借活动本身的热度优势,古井贡酒集中展示战略布局,展现“中国老八大名酒”的战略前瞻性:主动进军未来市场,提前抢占高地,为赢得竞争先机蓄势。
从“桃花开”到“酿好酒”的品牌智慧
在长江水系丰沛的水汽润泽下,安徽的桃花每年三月如期盛放,形成“十里桃花”的壮美景观。这一自然节律不仅催生了“桃花开,春事忙”的民俗传统,也为“桃花春曲节”提供了天然的文化底色。
“桃花春曲节”的根基,在于对自然规律与传统工艺的敬畏。三月恰与《九酝酒法》"桃花开时制曲,花凋曲成"的古训契合,古井匠人年复一年遵循时序法则,使之成为酿造实践。
古井贡酒以“桃花春曲”为主线,对人文底蕴深度挖掘,将时令元素转变为文化符号,在消费者心中构建起“桃花开时酿好酒”的集体认知。2019年古井贡酒老窖池群入选国家工业遗产,为“桃花春曲节”IP赋予了极具分量的权威认证。
历经八年发展,“桃花春曲节”成为承载文化记忆、地域认同的超级IP。古井贡酒再以IP反哺创新,借助IP影响力吸引消费者尝新、举办“三贡节”系列大赛等,增强了粉丝群体对品牌的粘性与归属感,形成品牌与消费者之间良好的互动循环,吸引更多“古粉”。
它堪称中国酒业文化IP的标杆,为中国白酒的发展,构筑起名酒的“守正创新”典范样本。
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