3月22日下午,由糖酒快讯、酒视机构、新食品商学院主办,《森度》《璐游记》《波波圈》《麦圈》联合邀约的2025春季糖酒会厂商实战系列沙龙活动——「波波圈儿」酒类新物种品赏会,在成都青羊工业总部基地D区9栋成功举办。
D9作为新食品杂志、糖酒快讯总部,于酒业人而言既是一个有故事的老地方,也是有温度的会客厅,更是有干货的打卡地。
本次「波波圈儿」酒类新物种品赏会聚焦酒圈破局,云南品斛堂酒业有限公司董事长梁成,叁拾寻一味酒业公司联合创始人张展,四川家春秋酒业有限公司董事长王墙,成都唐三两品牌管理有限公司联合创始人于超,会稽山绍兴酒股份有限公司全国化事业部副总经理徐航,成都米小酒酒业有限公司公关副总裁刘晓宇,洋河股份微分子业务发展部副部长张驰等嘉宾,在糖酒快讯首席内容官、新食品商学院执行院长、《波波圈》主理人邓波的主持下,以酒类新物种为题,带来了一场与新思维、新机遇撞个满怀的春日际遇。
成都米小酒酒业有限公司公关副总裁刘晓宇分享了酒类新物种谷小酒的破局真言:新产品、新零售。
在刘晓宇这批小米与名酒大厂“毕业”的人眼中,新产品是做品质最好的酒,却只卖一半的价格。谷小酒在打造S系列产品时发现,以度数、品牌、香型、口感等传统销售材料很难让消费者产生记忆点,谷小酒创新用“纯粮固态+发酵时间”,通过数字清晰传达产品价值。
刘晓宇指出:“直面C端消费者卖酒是一件非常困难的事,谷小酒希望保障经销商的现金流保持在一个健康的状态,因为白酒是一个非常好的行业,不希望经销商像炒股一样在即将转运时被甩下来。谷小酒当前倾向打造一个轻库存模式,实现资金流的滚动增长。未来将对“闪销客”系统进一步升级,帮助让经销商成为行业的新势力、新标杆。”
刘晓宇向所有中小创业者建议,咬咬牙可以挺住,只要找到一些好产品,真正去服务消费者、经销商,就没有不可战胜的品牌。
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