两会酒业之声：激发酒业文化活力、科技动力、出海潜力

汇编 | 刘晓娟

3月4日，全国政协十四届三次会议在京开幕，标志着一年一度的"两会时间"正式拉开帷幕。今年是"十四五"收官之年，也是"十五五"谋篇之年，对于酒业来说意义重大。来自酒业的代表委员们积极建言献策，提出了众多谋发展、求突破的真知灼见，聚焦酒业如何维持高质量发展的核心命题。

黄伟

全国人大代表，遵义市委副书记、市长

围绕科技赋能提效，黄伟提到，遵义市将积极运用数字技术、绿色技术改造提升传统产业，黄伟表示，开展“人工智能+”行动，促进盘古大模型、DeepSeek在白酒、煤矿等领域全面应用。

顾祥悦

全国人大代表，江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长、总经理

顾祥悦提出两方面建议。一方面，要加大研发与技改奖补力度，扶持企业建设创新平台，大力发展新质生产力，增强产业向“新”力。他建议设立“公共文化日”，建强公共文化载体，创新公共文化活动，健全经费保障机制，加快建设文化强国。

另一方面，针对电商平台发展，顾祥悦建议从制度层面、监管层面等多维度重视电商平台建设与发展，从完善价格监测与干预机制、强化税收监管与数据共享、规范直播带货与授权管理、加大假货打击与维权支持等方面强化监管。

郝持胜

全国人大代表，汾酒国家级技能大师工作室负责人、汾酒厂股份公司贮配一厂配置车间高级技师

郝持胜带来了促进老字号创新发展的建议。“要帮助中华老字号实现文化传承与创新，构建‘中华老字号+’现代发展平台，推动中华老字号与不同领域、不同行业之间的合作交流，实现资源共享、优势互补。”郝持胜说，建议搭建中华老字号人才培育平台，通过教育、培训、实践等方式，培养一批既懂传统文化又掌握现代技术和创意理念的专业人才，为中华老字号的创新转化提供智力支持。

曾娜

全国人大代表、泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人

曾娜准备了4项建议，包括推动白酒国际化、加强天然气稳量保价、电商平台白酒知识产权保护问题及建议、加快中国白酒联合申遗进程。

其中，关于电商平台白酒知识产权保护问题，曾娜建议，电商平台要建立授权公示与核验机制，提高准入门槛与保证金制度，并通过技术手段加强动态监管。司法部门要加大线上平台知识产权侵权的惩罚性赔偿力度，提高违法成本，形成司法震慑。同时，构建国家级授权信息查询平台，制定专项治理政策，实现多部门信息联动，提升稽查效率。

陈柏蓉

全国人大代表、舍得酒业酒体设计师

第一个建议，是推动传统酒类企业数智化。她建议引入新质生产力，通过生产过程的智能化、数字化提高生产效率、提升产品质量，加强产品溯源和品牌建设，提升消费者对白酒品牌的信任度和忠诚度，推动传统酒类产业的高质量发展。

第二个建议，是推动白酒国际化。陈柏蓉希望，能更多鼓励和支持中国白酒酿造技艺申遗，构建适应国际贸易的白酒标准体系，加大政策支持、建立切实可行的对外合作机制，多渠道助力中国白酒海外推广。

第三个建议，是推动专业化技能人才培养。陈柏蓉希望建立全国技能等级证书跨区域互通互认机制，已获得第三方评价资质的全国性社会团体组织直接向国家评价中心备案，评价证书与各省证书互通互认，让技能人才真正流动起来。同时，简化技能人才补贴申领程序，放宽技能人才补贴取证时限要求。鼓励技能人才回乡创业，从政策上给予倾斜和支持。

李智慧

全国人大代表、中国绍兴黄酒集团有限公司质量技术部副部长

李智慧带来了三份建议，呼吁推动黄酒产业的高质量传承与国际化发展。他建议将历史经典产业纳入到《产业结构调整指导目录》的鼓励类，享受相关税收政策，以促进历史经典产业的高端化、智能化和绿色化转型。

希望国家通过官方渠道，提升黄酒的国际影响力，让黄酒走上国宴，走出国门。建议推动中国黄酒酿造技艺同时申报世界非物质文化遗产和物质文化遗产名录，进一步扩大黄酒文化的国际影响力，制定一系列的黄酒出口优惠政策，多渠道助力中国黄酒走向世界。

钟丽琴

全国人大代表、广州珠江啤酒股份有限公司技术质量部中心检验科主管

钟丽琴提出了关于优化职业教育体系的建议，建议加大高素质技能人才培养力度，夯实职业教育基础，推动新型产教融合。此建议在会后收到了人力资源和社会保障部、教育部的答复。她表示，今年将重点关注企业职工数字素养和技能提升话题。

颜涛

全国人大代表、珍酒李渡集团有限公司CEO兼湖南湘窖酒业有限公司总裁

颜涛表示：“总理的政府工作报告再一次强调，要坚持和落实“两个毫不动摇”，要扎扎实实促进民营企业、民营经济的发展，这再一次给我们民营企业吹东风、鼓干劲，我们的信心更足了。我们应该把我们的企业做强做好做大，还要为社会多承担责任。”

昝圣达

全国人大代表江苏综艺集团股份有限公司董事长、总经理，南通通商总会会长

《关于将养老机器人列为新质生产力发展重点方向的建议》

昝圣达建议中央财政联合有实力的大型央企、实力较强的省级财政出资，设立大型产业基金，对触觉传感器、算力等智能养老机器人核心零部件研发给予支持，并鼓励省、市、县三级设立智能养老机器人产业基金进行直投。 

同时，还要营造一个创新应用生态，推动跨界协同。通过组建“政—产—学—医”联合体，加快智能养老机器人的技术迭代，实现与其他智能设备互联互通，为老年人打造一个更加便捷、舒适的智慧生活环境。加速构建并完善智能养老机器人产业链，降低生产与维护成本。普及智慧养老教育，开展长期培训计划，争取5年内培养100万名持证“银发数字辅导员”。

整体来看，2025年代表们围绕酒业的建议仍然聚焦在以数字化转型、智能制造、规范标准为核心的产业转型升级，酿酒非物质文化遗产传承以及白酒出海等热点话题上。拉长时间线来看，这些发展方向一直是酒业代表们重点关注的领域，也是酒业实现高质量发展的必由之路。

在数智技术深度影响参与产业发展的当下，产业转型升级成为了中国酒业正面临的时代大考。对于作为传统产业的酒业来说，数智技术将对其方方面面产生重要影响——在生产端，物联网技术实现全流程可视化监控，AI算法优化提升品质；在消费端，虚拟品鉴、元宇宙场景打破时空界限，AR技术让酒文化“活起来”；在供应链端，智慧物流体系降本增效……

转型是白酒行业通往未来的路径，而文化传承则是白酒行业在此路径上的立根之本。酒文化作为中华民族文化遗产的重要组成部分，在世界酒文明发展中独树一帜。对于酒企来说，要延续这份荣耀，便需要持续保护“酒遗产”、传承“酒文化”。

在国内市场逐渐进入存量竞争阶段的背景下，海外市场成了酒企共同锚定的新增长点。但从实际来看，文化差异、税收政策以及市场竞争等因素都是白酒出海的挑战。这些方向将伴随着代表们的建议，得到更多重视与进一步落实。正如行业人士所说，"文化是白酒产业的灵魂，科技是翅膀，国际化是必经之路"。酒业的文化活力、科技动力、出海潜力将得到充分激发，为酒业的高质量发展注入无限力量。