重奖50万现金,CBC&辛巴赫青云计划冠军诞生!

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:让世界尊重中国啤酒

 

10月22日,2024中国国际啤酒挑战赛颁奖庆典在青岛隆重开幕。中国酒业协会秘书长何勇,中国食品发酵工业研究院首席顾问、中国酒业协会啤酒原料专业委员会理事长、中国酿酒大师张五九,中国酒业协会啤酒分会秘书长元月,辛巴赫总裁王笑卓共同出席典礼。

 

 

辛巴赫:中国高端啤酒行业的佼佼者

 

辛巴赫啤酒城堡坐落于黑龙江省绥芬河市综合保税区,是国内唯一一家接受海关特殊监管的啤酒生产企业。作为定位高端人群的啤酒品牌商,辛巴赫以“让世界尊重中国啤酒”为企业使命,臻选美国酒花、比利时酵母、澳大利亚麦芽等全球优质原材料,在国内首创过新橡木桶的酿造工艺,产品深受高净值人群青睐。

 

 

辛巴赫曾在2016年参加比利时布鲁塞尔啤酒挑战赛,其旗下产品“珠峰艾尔”一举夺金,是中国啤酒品牌在此赛事上的第一枚金牌,意义重大。2024年,因在消费市场的亮眼表现,辛巴赫被国内权威财富平台胡润百富授予“高端啤酒新秀奖”。

 

CBC挑战赛评审现场

 

冠军将一次性获得50万奖励

 

辛巴赫以“让世界尊重中国啤酒”为自身的企业使命,并为此进行了一系列精准的品牌推广。CBC则始终不渝的践行“绽放东方啤酒色彩”的比赛宗旨。双方都致力于抬升中国啤酒的国际地位,这是双方合作的基础。

 

本届CBC最大的亮点是携手辛巴赫增设的第N组“青云计划Azure Cloud”,以支持有商业规划的家酿爱好者实现快速转型。获得冠军的青云计划作品将与辛巴赫进行配方合作,并一次性获得奖励50万元。

 

青云计划比赛现场

 

权威裁判组确保比赛公平公正

 

为了保证赛事公平,CBC的裁判均为面向全社会公开招募,他们大多是国家级评酒委员,取得了品酒师国家职业资格证书,有一些还执裁过包括往届CBC在内的其他大赛,对啤酒品鉴具有专业的见解和丰富的经验,是能够胜任裁判职务的专业人士。

 

本届青云计划评审分为两轮。在第一轮,裁判会品鉴所有参赛作品,并一一写下评语;第二轮则由辛巴赫特邀的资深裁判从所有参赛作品中遴选出冠军人选。

 

青云计划资深裁判组正在评审参赛作品

 

综合第一轮裁判们对参赛作品的评语,从产品口感、工艺、商业化前景等方面综合考量,资深裁判组最终从35款有效参赛作品中选出了本届青云计划的冠军作品——编号为J24N84004的“逐日——烟熏小麦博克啤酒”,它的酿造者是来自四川省泸州市的戴剑先生。

 

辛巴赫总裁王笑卓阐述“ABS计划”

 

青云计划颁奖典礼在当晚压轴出场,可谓备受瞩目。作为辛巴赫发起成立的新组别,青云计划因何而设?未来有何规划?种种疑惑迫切需要辛巴赫权威人士向外界公开阐明。

 

王笑卓总裁现场阐述辛巴赫ABS计划

 

因此,辛巴赫总裁王笑卓亲临现场,他引经据典、妙语连珠的精彩分享,赢得台下阵阵掌声。

 

正如他在演讲中所说,在中国啤酒行业,已经聚集了一大批想改变命运、正努力追求上进的梦想集合体。辛巴赫欲为这一群体提供力所能及的帮助,这是辛巴赫与CBC合作设立青云计划的初衷,而青云计划又是辛巴赫“ABS计划”的首次实践。

 

 

作为致力于“让世界尊重中国啤酒”的高端啤酒品牌,辛巴赫在市场发展过程中,发现中国有很多才华横溢的优秀酿酒师,他们称之为艺术(A),但一款产品成为商品,被更多消费者接受,却是一门科学(S)。在艺术和科学之间,辛巴赫愿意用这些年积累的商业知识、品牌感觉、商业渠道在艺术与科学之间用商业(B)搭建桥梁,帮助这些优秀的酿酒师开拓市场,成为有效的商品,这就是辛巴赫的“ABS计划”。

 

古人常说:千里马常有,而伯乐不常有。“ABS计划”一语以概之,即辛巴赫愿为伯乐,为中国酒业寻找更多的千里马。

 

颁奖+签约 50万现金当场领

 

领奖:王笑卓总裁与戴剑握手致意

 

在王笑卓总裁演讲完毕后,终于来到了CBC颁奖典礼最激动人心的时刻——青云计划的首位冠军戴剑先生上台领奖。

 

王笑卓总裁为戴剑先生颁发50万奖励凭证

 

辛巴赫总裁王笑卓亲自为戴剑颁发了获奖证书,双方在现场还举行了庄重的签约仪式。从此刻开始,青云计划冠军作品的所有权将正式转移至辛巴赫名下,由他们做适当改良后,再进行大规模商业化推广。

 

王笑卓总裁与戴剑签署作品转让权协议

 

青云计划的冠军戴剑也发表了获奖感言,他感谢CBC和辛巴赫为家酿酿酒师提供了青云计划这个难得的舞台,这是辛巴赫改变他命运的一刻,让他有机会去实现心中酝酿已久的梦想。

 

青云计划冠军获得者戴剑发表获奖感言

 

期待更多家酿爱好者报名青云计划

 

在颁奖现场,王笑卓总裁还说过这样一句话:辛巴赫的“让世界尊重中国啤酒”从来不是口号,而是每一个环节的践行,也从来没想过速胜,因为功成不必在我……

 

 

是的,让世界尊重中国啤酒的使命是如此弘大博远,以至于依靠单一力量不可能“毕其功于一役”。这是一场漫长的持久战,需要辛巴赫的全力以赴,更需要千千万万中国酿酒师的共同参与。

 

明年,辛巴赫将继续在CBC挑战赛中践行“ABS计划”,只要您的作品是原创的且报名了青云计划,那么就有机会获得辛巴赫提供的大额现金奖励,欢迎有才华的酿酒师积极参与青云计划,CBC将提前公布报名通道等相关信息,敬请关注。

 

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