汇编 | 段利
五月份的白酒新品亮点十足。
洋河梦想家星辰版上线、国窖1573推出三体联名酒、顺平郎与热门IP《庆余年》合作推出“顺品郎×庆余年”、舍得品味大师晏发售……酒企通过开发文创产品、与书籍影视等作品联名来提升产品的文化属性,触达不同的消费圈层,加强与年轻消费者的互动。
优化产品线,向高低端市场不断渗透仍是酒企产品开发的主旋律。五粮液45度和五粮液68度升级版、钓鱼台高尔夫酒聚焦高端市场,贵20、金水井发力次高端市场,汾阳王T6、T8则进一步向中低端市场渗透。
坚守品质,不断拓展消费场景,酒企用优质的产品征服消费者。
“绵柔酱香 贵人之选”
贵州贵酒贵20新品上市
产品名称:贵州贵酒贵20
上市时间:5月8日
5月8日,“绵柔酱香 贵人之选”——贵州贵酒贵20新品上市发布会在广西南宁举办。
贵20是洋河股份全资子公司贵州贵酒集团全新战略产品,产品色彩传承了洋河蓝色的品牌基因,瓶型延续了“贵酒世家”方圆造型,象征和谐与圆满。同时采用年轮元素全新演绎“年份”感,以贵州传统图腾传达贵州文化底蕴,既表达了中国传统文化自信,也表达了贵州贵酒品质自信。
贵20新品将大曲坤沙工艺和洋河绵柔肌理技术深度融合,由酿酒大师多轮甄选,大小盘勾、小坛长年储存,选用陈年老酒调味而成,具有酒液绵、酒触柔、酒体醇、酒味香的显著特点,为消费者带来全新品饮体验。
绵柔酱香既是绵柔与酱香共同融合的产物,更是洋河与贵酒共同培育的结晶,它以视觉之美、品味之美、内涵之美展现出强大魅力和巨大价值。
行业声音:
中国酒业协会副秘书长甘权表示,贵州贵酒给白酒产业长期发展带来了产区价值、品牌价值、品质价值、消费价值。以“绵柔酱香”为代表的品质升级已经成为满足消费需求的永恒主题,为消费者提供更丰富、更优质的美酒体验,同时为产区、技术和经济的全方位升级注入强大动力,是中国酒业向高质量发展持续迈进的锦绣前程。
快讯点评:
白酒品类差异化创新正在成为行业发展的新命题,作为白酒品类核心划分通识的香型也将走向多元、走向融合。而推动中国白酒品质升级、开创“绵柔酱香”全新品类的贵州贵酒,则为白酒行业带来了深度思考和价值创造。
五粮液45度和五粮液68度焕新升级
产品名称:五粮液45度和五粮液68度升级版
上市时间:5月9日
5月9日,五粮液相继发布了焕新升级后的五粮液45度和五粮液68度。
五粮液45度新品整体造型延续八代五粮液的家族化特征,外盒和瓶身分别选用水晶质感的透明盒和玻瓶,瓶盖上印有45度标识让产品更具辨识度,瓶标升级为烤标,沿用五粮液经典的红金配色,不仅突显产品品质感,还进一步提升防伪性能。
依托五粮液强大的品牌优势和卓越的品质优势,升级版五粮液45度严格遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,秉承“优中选优,花中选花”的理念,采用传统陶坛进行储存,经3—5年陈酿,精心勾调组合而成。酒体陈香舒适、窖香优雅,入口甘美。
五粮液68度则采取了差异化的包装设计,以“五粮液红”为主色调,并以“金色”勾勒出五粮液LOGO及产品信息,“68°”徽章设计极具质感,盒体则通过光刻底纹、光刻文字、光刻边框等工艺效果,进一步提升了产品的品质。五粮液68°酒体高而不烈,小酌二两,便能感受到品味感、高级感、愉悦感;窖香浓郁,陈香突出,具有独特的五粮香、糟香、曲香等浓郁奔放的复合香,入口甘洌、圆润。
行业声音:
行业观察家肖竹青表示,以前五粮液45°和68°在市场上是有良好口碑的,有相当多的忠实消费者,此次焕新回归,可以重新唤醒这部分消费者,为消费者提供更多选择,对高度酒尤其是对白酒收藏爱好者有很大吸引力。
快讯点评:
在现有的第八代五粮液、五粮液1618和低度五粮液基础上,推出五粮液45度与五粮液68度,标志着五粮液成为中国唯一一家能够对高端白酒量产标品进行低、中、高、超高多度数进行全方位打造的白酒企业。同时也实现了五粮液品牌代际系列市场布局进一步完善,有益于提高五粮液整体盘价,激活巨大市场潜力。
星辉闪耀,梦想同行
洋河梦想家·星辰版
产品名称:洋河梦想家·星辰版
上市时间:5月9日
5月9日,洋河股份发布的文创产品洋河梦想家正式上线,并发售了首款主力产品——梦想家·星辰版。
在2024年6月9日即将启动的第一期数字营销活动——登月计划中,洋河梦想家会针对每一瓶梦想家白酒赋予特定的“数字梦想家盲盒”,不仅具有数字藏品的属性,更可以用特别的方式进行叠加与合成,让消费者有机会获取个性化的奖励。
造型设计上,梦想家·星辰版整体选用蓝色。蓝色是梦想家一个很清晰的识别符号,蓝色梦想瓶,寓意能装下无数梦想,传递出了积极向上追求卓越的品牌形象,更贴合当下时代精神。其次,设计团队对梦想家的瓶身进行了简化,类似于漂流瓶的设计,蕴含着让每一个梦想启航的设计理念,体现出品牌对梦想和个人成就的重视。
洋河梦想家秉承洋河传统独特的酿造工艺,采用老五甑续渣法、中途回沙、慢火蒸馏、分级贮存等古法酿艺,加上在老窖池中长时间的发酵与长时间的储存,最终成就了产品绵软柔长的口感,而且酒体厚重且细腻,饮用后的感受也更为舒适。
行业声音:
江苏省酒类行业协会常务副会长兼秘书长王建英指出,梦想家是洋河战略性核心品牌IP,协会将充分利用洋河品牌的强大背书和资源优势,巩固江苏作为洋河文化的宣传阵地。同时,携手梦想家的运营商和合作伙伴,打造梦想家的独特品牌印记和文化特征,把梦想家产品的市场做大做强做优,做成全省的典范和标杆,推动梦想家品牌化发展。
快讯点评:
梦想家品牌是酒类行业第一款交互式数字文创酒品,也是洋河战略性核心品牌IP。洋河梦想家不仅是一款酒,它是洋河蓝色文化的传承,是科技与艺术的融合,更是洋河对未来市场定位和规划的一次大胆探索。
悦繁花之美、鉴世纪古金,酒悦优品与水井坊携手推出战略新品金水井
产品名称:金水井
上市时间:5月11日
5月11日,酒悦优品与水井坊携手推出战略新品金水井。金水井采用传统的酿造技艺,结合现代科技,确保每一滴酒都达到高品质标准口感。此次上新的金水井共有两种度数,分别为52%vol和38%vol,将满足不同口感偏好的消费者饮酒需求。
金水井外盒包装将传统文化与酒的内在联系这种隐含的属性展现出来,承载着产品的属性和文化的概念。包装中的瓶形设计简洁,既承载了传统的文化、历史,而又不失个性。瓶底内凸的六面象征古井台,再现酒坊的历史渊源,表现出了浓郁的传统文化气息,稳重、华贵、经典的品牌诉求。
水井街酒坊遗址与水井坊酒传统酿造技艺,使得水井坊拥有了独特的产品品质优势。在古窖池中繁衍生息的“一号菌群”等微生物类群,成为滋养水井坊600余年生生不息的独特品质密码,让水井坊成为中国浓香型白酒的典范。
行业声音:
北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏则提出,中产群体消费结构分化,有部分中产更趋向于追求性价比更高的商品和服务,中产消费市场会呈现“优价峰、新奢峰”的两端化发展格局。其中,次高端市场会进入高速扩容期,当前市场容量约为1000亿左右,未来会突破1500亿。金水井恰好处于当下急剧扩容的白酒次高端市场,将有效承载这一市场的扩容红利。
快讯点评:
金水井的推出将进一步丰富酒悦优品全品类、多价格段产品矩阵。四川水井坊股份有限公司强大的品牌力、品质力,也将为金水井未来的高速发展进一步赋能。
“此刻为起点,非凡无边界”
钓鱼台高尔夫酒
产品名称:钓鱼台高尔夫酒
上市时间:5月15日
5月15日,由钓鱼台酒业出品、四川燊睿酒业总经销的钓鱼台高尔夫酒正式发布。
钓鱼台高尔夫酒在包装设计上巧妙融合了中西元素。繁体的“钓鱼台”与简洁明了的“GOLFLIQUOR”交相辉映,别具一番韵味。乳白色纹络的瓶身再搭配上球形瓶盖,将高尔夫的经典元素生动呈现;全面地展现出高端优雅的视觉之美、大曲坤沙的独特品味之美以及君子守一处和的深刻内涵之美。
钓鱼台高尔夫酒是一款具有强社交属性的酱酒,除依据高尔夫爱好者的品饮习惯进行研发外,还配套推出了高端会所“景御唐”和专属高尔夫赛事。在品质上,钓鱼台高尔夫酒精选优质酒体,是“始终坚持适度规模发展、连续20余年不间断酿造大区坤沙酱酒、以长期主义为标杆”的钓鱼台酒品质的延续。
钓鱼台酒代表的是一种卓越品质,更是一种让人向往的生活方式。
行业声音:
钓鱼台是茅台镇除茅台外唯一一家连续20年只酿造坤沙酒的企业,长期坚持品质战略,迎来了厚积薄发。钓鱼台适合走圈子营销和团购路线,龙韵酒业(浙江自贸区)有限公司市场总监邓波表示,“在圈层中,消费者会对酒进行评价,所以高品质的钓鱼台酒很受欢迎,也会产生口碑效应”。
快讯点评:
钓鱼台高尔夫酒的发布,不仅是钓鱼台酒业精品化战略的体现,更是对高端社交方式的一次创新尝试。它以卓越的品质、深厚的文化内涵和前瞻的运营理念,为消费者提供了一个全新的生活选择,也为钓鱼台酒业的未来发展开创了更多可能性。
范闲寻郎庄、美酒庆余年
“顺品郎×庆余年”联名款产品
产品名称:“顺品郎×庆余年”联名款产品
上市时间:5月16日
5月16日,郎酒兼香战略产品都市光瓶酒旗帜——顺品郎,与热门IP《庆余年》合作的“顺品郎×庆余年”联名款产品于京东平台首发。该联名款以郎酒庄园的金樽堡为设计灵感,外形独特,象征着传统酿酒工艺与文学魅力的完美结合。
顺品郎x庆余年联名款,瓶体包装独具匠心,沿用顺品郎经典瓶型,《庆余年》男主角范闲的形象,与山水画卷一同环绕瓶身,再现余年之庆,范闲从云雾山峦中缓缓走来,寓意历经家族、江湖、庙堂的种种考验、锤炼,让人瞬间又置身于那个风云变幻的奇妙江湖。
酒体上,选取优质糯高粱、小麦、大米、糯米、玉米为酿酒原料酿造,两步法工艺分型发酵,定向生产多种口味的浓香和酱香专用原酒及调味酒,浓香、酱香原酒分别长期储存,经科学设计、声勾、勾调而成。清亮透明,浓酱协调,绵甜圆润,尾味净长。
行业声音:
“顺品郎×庆余年”联名款产品无疑是郎酒品牌年轻化的又一尝试。白酒分析师肖竹青表示,酒企跨界联名的种种举措,是白酒品牌追求品牌年轻化的目标驱动,更是酒企利用其庞大的品牌势能和庞大的销售网络资源,来挖掘增量价值的效益目标驱动。
快讯点评:
《庆余年》作为近年来大热的影视IP,拥有广泛的观众基础,为品牌联名带来了极大的市场潜力。此次联名不仅是品牌与IP的完美结合,更是顺品郎在白酒市场上的一次创新尝试。在跨界营销日渐流行的今天,影视跨界毫无疑问是白酒品牌增加曝光量、提升销售业绩的重要手段。
用一场宇宙级的“大醉”来感受文明,国窖1573·三体联名酒
产品名称:国窖1573·三体联名酒
上市时间:5月18日
5月18日,国窖1573在华语科幻星云奖十五周年庆典暨第十五届华语科幻星云奖颁奖典礼上隆重发布了国窖1573·三体联名酒。
主体采用全透明的正立方体,国窖1573·三体悬于其中,球型瓶身的时间轴上,另有国窖1573和三体两大半球体于正反两面遥相呼应,二者之间则铭刻有“给时光以生命,给岁月以文明”。
北岭俊设计事务所创始人、艺术总监张朝阳在分享设计理念时表示:“我们在浩瀚的宇宙中选取三个球体,用时间之线将其关联,时间线做透明处理,寓意时间虽然看不见,但是可以看见由时间孕育而来的醇厚酒体。当三体和美酒在透明的时间中辩证统一,也就诞生了这款惊艳的产品。”
国窖1573是“浓香鼻祖”泸州老窖旗下的超高端白酒品牌,由持续不间断酿造至今已有451年的1573国宝窖池群和传承至今24代、700年的泸州老窖酒传统酿制技艺“活态双国宝”酿造,凝结着中华文化精粹,代表着中国酿酒工艺的最高成就。
行业声音:
酒界泰斗、中国酒业科学巨匠周恒刚,品尝了国窖1573后这样评价:“国窖1573就像一个美人,增一分则长,减一分则短,恰到好处,无可挑剔。” 国窖1573始终锚定创新的主线,以差异化的姿态在品牌价值感知上探索更好的表达方式。与“三体”IP的合作是国窖1573又一次探索并撬动新圈层消费者的有效尝试。
快讯点评:
科幻联结着过去、现在与未来,而一杯源自明代古窖池群落的国窖1573同样是穿越时空、对话历史、让世界品味中国的绝佳载体。站在中国科幻120周年与泸州老窖始创中国浓香型白酒酿制技艺700周年的双节点,国窖1573正以一款“三体粉丝自己的酒”书写“白酒+科幻”的绚烂新篇章。
发力中低价位市场
汾阳王推出T6、T8
产品名称:汾阳王T6、T8
上市时间:5月19日
5月23日,“合创共赢开新篇——2024汾阳王酒业山西经销商端午联谊会暨新品上市发布会”在山西汾阳举行,会上发布了汾阳王T系列新品——T6、T8。
汾阳王酒业坐落在山西汾阳清香核心产区,工艺上与汾酒同宗同源,从酒体来看,T6、T8秉承非物质文化遗产清香传统酿造工艺,精选汾州红高粱,100%纯粮固态酿造,以更愉悦的特级清香体验和更具性价比的大容量带来“清净和顺”品饮体验。
本次上市的新品为T6、T8,市场零售价定在30—60元之间,主打高性价比,以回馈山西市场消费者对汾阳王的厚爱。
山西汾阳王酒业销售公司总经理张晓锋表示,汾阳王T系列产品的战略性发布,就是省内市场改革的开始,通过T系列产品的战略性运作,汾阳王将在品牌造势、商业模式、渠道运营及消费者互动培育等方面进行系统改革。
行业声音:
白酒品牌专家、九度咨询董事长马斐表示,在加速冲击百亿的道路上,汾阳王对山西根据地市场的再造是十分中肯的,清雅系列新品、T系列的上市,进一步优化山西本土市场的产品结构,进一步提升汾阳王的产品线,适时进行这些产品层面的细节性调整,将让汾阳王在行业调整期和清香热两大背景下不断获益。
快讯点评:
中价位光瓶酒T系列的上市,再次为汾阳王的省内市场加码,优化渠道利润,扩大市场占有率。中高端的青花系列、清雅系列搭配中低端光瓶酒系列,两者配合相得益彰,使得汾阳王的百亿之路更加稳健,未来可期。
海晏河清,盛世华象
舍得品味大师晏正式发售
产品名称:舍得品味大师晏
上市时间:5月30日
5月30日,舍得品味大师晏在元宇宙会场盛大发售。这场别开生面的发售会不仅打破了地域的限制、更让品味大师晏的亮相别具一格,引发大量粉丝关注。
舍得年轻化战略互联网线上专属产品——“品味大师晏” 传承舍得文化精髓,瓶身采取曲水流觞线条设计,配色取东方色清水蓝;酒体承袭舍得酒优良基因,传承千年非遗酿造技艺,每一瓶皆由20年窖龄以上的窖池酿造,选用6年基酒+12年调味酒,由非遗传人特调,口感醇厚绵柔、细腻温润、清洌甘爽、尾净悠长。
品味大师晏的“晏”取自“海晏河清”,内盒插画为大国名胜,皆寓意盛世华象。让消费者在品味美酒的同时,更能深入领略中国文化的魅力。
行业声音:
推出品味大师晏是舍得酒业完善产品矩阵、实现价值拓展和市场深化的重要尝试。随着产品的成功发售和后续推广活动的展开,品味大师晏将为更多消费者带来美酒品饮新体验。中国名酒第五、六届评选大赛评委曾祖训,食品工业协会委员会技术顾问胡永松对品味大师晏给予高度肯定和推荐。
快讯点评:
近年来,舍得酒业积极拥抱C端,通过不断丰富中国白酒文化表达,为用户带来创新的消费体验。舍得酒业以元宇宙虚拟会场的创新形式开售品味大师晏,不仅是对传统酒业产品上市发售模式的突破,更是对未来互联网营销方向的积极探索。
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