快讯现场|酒业专家齐聚金沙古酒建厂101周年庆典——慎初金砖·金沙古酒系列产品获一致好评

酒业工作站·张宏 + 关注 1个月前

2022年,酱酒热进入“中场”阶段。业内专家普遍认为,行业进入中场阶段,考验的是品牌和产品叠加的综合实力。在此行业形势下,始终坚持产品为王的“酱酒黑马”金沙古酒,提出了“聚焦主品转型,全力打造核心大单品”战略宣言,由此开启了“主品转型”元年,迈上品牌发展新台阶。

完善产品体系,聚焦主品战略转型,同时筑牢金沙古酒品牌转型的可持续发展根基。6月24日,值此金沙古酒建厂101周年庆典之际,金沙古酒于贵州金沙朗月酒店举行“2022新品专家鉴评会”,并邀请到贵州酒协专家团为本次新品做质量品鉴,帮助金沙古酒提升产品品质,提高生产酿造水平,对金沙古酒的健康发展给出宝贵建议。

贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省白酒专家委员会副主任委员黄平,原国家特邀评委、贵州省白酒专家顾问委员会秘书长方长仲,国家特邀评委、贵州省白酒专家委员会副主任委员李其书,国家特邀评委、贵州省白酒专家委员会成员吴天祥,国家评委、贵州省白酒专家委员会副秘书长蔡天虹,贵州省白酒评委、贵州省白酒专家委员会副秘书长孟望霓,贵州省白酒评委、贵州省白酒专家委员会成员沈晖组成本次鉴评会专家团,通过现场品鉴对金沙古酒“慎初金砖·特等金奖”、“9年年份老酒”、“纪年1929”、“藏系列· 礼藏天下”四款新品进行了鉴评。金沙古酒贵阳营销中心总经理王林、中台总经理兼市场品牌总监苏宏山、战略行业拓展中心副总经理吴晶等企业相关负责人参加此次鉴评。


会上,金沙古酒贵阳营销中心总经理王林对各位专家表示了热烈的欢迎和诚挚的感谢,对金沙古酒品质理念和产品布局进行了相关介绍,并邀请专家对四款产品提出宝贵意见。

本次品鉴会通过“观色、闻香、品味、悟格”标准化品鉴流程对四款产品进行品评甄选。专家团在通过对产品口感、酿造工艺、年份、勾兑等方面进行多次品评甄选和深入交流后,对金沙古酒四款新品给出了综合鉴评结果。

慎初金砖·特等金奖:

微黄透明,酱香柔雅,陈香舒适,酒体醇厚谐调,回味悠长,空杯留香持久,大曲酱香型白酒风格典型。

金沙古酒9年年份老酒:

微黄透明,酱香舒适,陈香明显,酒体醇和,诸味谐调,回味悠长,空杯留香,具大曲酱香型白酒风格。

金沙古酒纪年1929:

微黄透明,酱香清雅,陈香舒适,复合香好,酒体醇柔、圆润,回味长,空杯留香持久,大曲酱香型白酒风格典型。

藏系列·礼藏天下:

微黄透明,酱香明显,酒体醇和、清爽、味长,空杯留香,具酱香型白酒风格。

此次参与品鉴的四款新产品是金沙古酒基于2022年主品转型战略,依托赤水上游黄金产区,集聚金沙古酒的产能优势、品类优势和市场营销优势重点打造的战略级产品,具有“酒质好、品类优、数量稀”的特点,将有效地巩固金沙古酒的中高端产品矩阵战略布局。

黄平专家指出:“金沙古酒产品不仅给予了酱酒品质新表达,更树立了柔派酱香品类的新标杆。此次新品品鉴会,金沙古酒四款酒在标准化的流程下赢得数位权威专家的赞誉,是对其优异品质与舒适口感的认可。希望金沙古酒继续秉持优质酱香型白酒产区的优势,以传统大曲酱香型白酒酿造工艺,结合创新技术打造优质产品,力争以独具自身特色的“柔派”酱香型白酒赢得市场及消费者的喜爱。

在2022首个权威品鉴会的背书下,金沙古酒新推出的核心主品可以说具备了十足的公信力和含金量,这预示着金沙古酒实施‘主品转型’,优化产品矩阵战略的新突破。同时也意味着在未来的酱酒品牌竞争赛道上,金沙古酒将拥有充分的匹敌制胜的实力与先机。2022年是金沙古酒迈入新百年征程的开篇之年,也是金沙古酒主品转型元年及战略转型之年,更是强化品牌形象、提升价值、增强效益的关键之年。下一步,金沙古酒将不断加大研发投入,夯实产品质量根基,推动古酒品质不断提升,继续秉承“一百年,只为酿造一瓶好酒”的发展初心和百年老字号工匠精神,传承创新,打造“柔派酱香”新标杆产品,为市场及消费者带来更好的品质体验。

新百年,新起点。金沙古酒建厂101周年庆典即将于今日盛大启幕。诚邀您共鉴庆典,开启全新百年征程!

评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

已有0条评论

发表评论
加载更多评论
Top