非遗传承人、游园会、樱花汤圆，赖汤圆的元宵活动超“虎”你想象

赏樱花下猜字谜、写福字、滚铁环、吃汤圆、趣味投壶、抖音酷炫打卡，2022年2月13日，成都非遗传承老字号赖汤圆在漫花庄园举办了名为“拾年味 传非遗”的主题游园活动。

应景的樱花汤圆与传统民俗碰撞，更有四川省非遗传承人唐章流亲临活动现场手工包制汤圆，丰富的游园活动让现场游客提前感受到了浓浓的“元宵味道”。 

不一样的游园会

当天，适逢阳光明媚，漫花庄园的游客络绎不绝。第一食品资讯在现场看到，大家或在樱花树下的字谜前驻足思考、或执笔认真写福字和春联、或生疏或熟练滚着铁环、或在投壶点位积极参与游戏，尤其是体验非遗磨浆和抖音打卡环节，游客参与度极高，现场充满了欢声笑语，年味十足。同时将拍摄的漫花庄园活动及风景，选择话题#我在漫花庄园吃赖汤圆发布至抖音，话题数和点击量迅速攀升。

在本次活动中，赖汤圆为漫花庄园专属定制的樱花型汤圆，获得了极高的满意度和点赞量。樱花造型别出心栽、玫瑰豆沙馅甜度及软糯适中，老少皆宜。 

此外，赖汤圆非遗传承人唐章流来到活动现场手工包制汤圆，并邀请游客品尝。同时，还设置了赖汤圆传统制作技艺的展示区进行展示（器具、图片展示）。通过展演与制作，让非遗走近生活，也让大众深度了解赖汤圆这个老字号品牌的底蕴。 

“这个活动花样多、氛围感也够，猜字谜、写福字、滚铁环、投壶、磨浆这些环节都设置的很有意义。”

“今天体验了非遗磨浆，并亲眼见证了非遗传承人现场包汤圆，我们对赖汤圆的认知也更加深刻了。希望他们以后多多举办这样的活动。”

现场参与的游客，体验了游园活动，在接受第一食品采访的时候，纷纷对这场游园活动给予了高度评价。

赖汤圆的正确“打开”方式

赖汤圆始创于清末光绪年间，距今已有百余年历史，有三不沾特色： “不沾筷”、“不沾碗”、“不沾牙”，深受大众好评，是四川最负盛名的小吃之一，名扬四方，蜚声海外。

历年来，赖汤圆获得了中华老字号，四川省非物质文化遗产等荣誉称号，现在公司成立了专门的非遗传承人工作室，延续赖汤圆师徒相传的历史传承，发扬和巩固传统制作技艺，为中华老字号增光添采。上文中提及的唐章流便是其中一位非遗传承人，是驰名中外的赖汤圆传统制作技术第三代传人。

通过唐章流等几代厨师的传承，赖汤圆被赋予了旺盛的生命力。在坚持传统的同时不断创新，从品类、口味、包装等方面不断推出符合新时代消费人群的产品：产品品类从汤圆拓展到汤圆心、汤圆粉、速冻水饺、速冻抄手、速冻发糕、烧麦、粽子等产品集群。像这场游园会的主角樱花型汤圆便是一个典型的代表，别出心裁、契合主题。 

“本次游园会将各类传统游戏项目融入到游园活动中，在各项的游园游戏中体验元宵节传统民俗的同时，加深了对中华民族传统文化的了解。”下一步，赖汤圆将会持续在坚持传统工艺与品牌创新方面做好衔接与匹配，做好老字号的品牌宣传工作，助力赖汤圆这块老字号招牌在新消费环境下的核心竞争力打造。