一切从这里开始:阿伯朗-杜尔索“亚历山大二世系列”...

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导读:提起俄罗斯葡萄酒,阿伯朗-杜尔索(Abrau-Durso)必然是一个绕不开的名字。酒庄已有超过150年的历史,是当之无愧的俄罗斯“国民品牌”

提起俄罗斯葡萄酒,阿伯朗-杜尔索(Abrau-Durso)必然是一个绕不开的名字。酒庄已有超过150年的历史,是当之无愧的俄罗斯“国民品牌”。而在阿伯朗酒庄的历史上,有一个名字至关重要——亚历山大二世。这个名字不仅与阿伯朗的酒庄建立有着千丝万缕的关系,他也是整个俄罗斯近代化的先驱。

亚历山大二世于1855年继位,在任期间,他对俄罗斯的社会发展做出了历史性的贡献。1861年下诏解放农奴政策(二一九法令),为此他被称为解放者亚历山大。

除此之外,他还主持了多项政治和民生的改革,包括加大对教育和医疗的投入,设立地方自治议会,并让教育机构开始面向全社会接收学生,改变此前只接收贵族子弟入学的做法。同时他也改革军制,将俄罗斯君主制改造为君主立宪制,并积极实现交通现代化,发展铁路运输,大力发展艺术文化,促成多所艺术建筑落成和开放。可说亚历山大二世为俄罗斯19世纪后半期的中兴奠定了基础。

而在所有的改革和发展中,有一条命令就与阿伯朗-杜尔索有关。1870年11月,亚历山大二世皇帝下令在阿布拉乌湖和杜尔索河之间建立一个葡萄酒庄园,做为给皇室专供酒的酒庄。该法令在1871年2月3日签署,黑海地区的总督德米特里-皮连科被委托管理阿伯朗-杜尔索庄园。由此开启阿伯朗-杜尔索的辉煌历史。为了纪念这个开端,阿伯朗-杜尔索也特别打造了“亚历山大二世”传统法系列起泡酒。

酿酒师采用的香槟法/传统法(Method Classic),原理是让基酒在酒瓶中进行第二次发酵,延长酒泥陈酿时间,酿造的起泡酒气泡绵密持久、口感复杂。传统法/香槟法工艺非常繁琐耗时,但得到的酒液就是堪比法国香槟优雅细致的酒液。

“亚历山大二世”系列是酒庄的旗舰酒款,风味独特,极高的品质俘获一众品鉴家的味蕾。这款酒只用精选的葡萄酿制,至少陈酿四年。目前“亚历山大二世”系列共有两款酒:干型起泡酒以及干型桃红起泡,在众多国际比赛中斩获数十个奖项,广受好评。

 

《关于阿伯朗-杜尔索》

阿伯朗-杜尔索(Abrau-Durso)是沙皇亚历山大二世在1870年下令成立的俄罗斯酒庄,迄今拥有超过150年的辉煌历史。在2006年,鲍里斯·季托夫领导的SVL集团收购酒庄,开启了阿伯朗-杜尔索的全新时代,酒庄既保留了传统工艺,同时也丰富了产品系列。目前,阿伯朗-杜尔索酒庄有起泡酒、静止葡萄酒、烈酒和无酒精饮料等系列产品。阿伯朗-杜尔索自酒庄创建以来便作为俄罗斯皇室的专供酒,也是俄罗斯销量第一的起泡酒。在俄罗斯,阿伯朗-杜尔索几乎家喻户晓,现已出口到22个国家并屡获大奖,收获好评无数。2019年,阿伯朗-杜尔索进入中国市场,于上海设立了办事处,并设立阿伯朗-杜尔索天猫旗舰店。如今,阿伯朗-杜尔索已经是世界著名的葡萄酒品牌,也俨然成为俄罗斯葡萄酒的代名词。品牌始于传统,不断创新,忠于产品,是品质和历史的象征。

 

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