导读：2021年4月27日，贵州·金沙古酒经销商赋能大会暨宝德AI百城巡展走进内蒙古呼和浩特。糖酒快讯主任记者张宏受邀出席该活动，依旧是熟悉的主题——“酱酒大风起·伙伴齐飞扬”，依旧是熟悉的味道——金沙古酒·陈雅酱香，依旧是五星级品鉴会座无虚席，这也是糖酒快讯作为核心主流媒体多次、在不同地点受邀参与金沙古酒的“龙卷风活动”。但是当小编朋友圈信息一经发出，还是有很多人在问：金沙古酒谁也？何谓酱酒龙卷风？那么今天小编正面回答下大家的问题，并带您了解下北区酱酒大趋势。
大势助推——酱酒之风已经刮到塞北边陲
每年春天，北方地区都是在“大风”中度过，不由得让小编想到了酒业板块刮起来的酱酒大风。2021年的中国白酒市场，以名酒为主导的品牌崛起，以创新为推手的品质领航，以及以香型趋势征服市场的酱酒风口已经成为行业大势所趋，而酱酒正以“龙卷风”之势席卷大北方。
就“酱香”而言，无论是被动接受，还是主动呼应，作为中国白酒行业从业者的我们，都已经被以茅台为引领的酱酒大势深深折服。2021年的春季糖酒会期间，无论是贵州地区的酱酒品牌集体出洞，招式百出；还是有关酱酒的论坛起此彼伏；亦或是以今世缘、洋河、水井坊等为主的各大品牌集体“染酱”并加码“酱香”的消息频频流出，再或是贵州之外的酱酒品牌诸如“北酱”、“云门酱”、“乾酱”、“武陵”等集体亮相，最后是业内外资本集体涌入酱酒领域，包括以华致、1919、酒仙网等业内主流新零售平台都已从酱酒板块获得丰厚回报的事实都告诉我们——酱酒的板块助推器已经从“茅台”引领拓展到全民、全产业、全资本推动。
2020年之前，部分白酒经销商还持一种观点，酱酒消费还是以南方市场为主。而2020年，事实和数据是这样的：河南市场呈现出200亿规模的酱酒大数据，山东地区白酒消费已经达到近60%的酱酒占比，京津冀地区的高端白酒消费长期茅台以及茅系产品主导，以及各大品牌加码西北、东北等地的布局【据悉，2020年习酒在内蒙古地区首次销量突破亿元大关】。事实胜于雄辩，酱酒之风已经刮过中原地区，已经席卷北部大地。也许历史上长城以北的确属于边陲之际，而如今物流和信息的双重加持，再远的距离也不再遥远。所以这里小编敬告各位看官，作为经销商，紧跟时势才能抓住未来；而同为竞争区域的企业决策者，做好品质和服务，守护好一方市场，讲好品牌故事，也许是未来发力之道。
茅台之外——酱酒优选品牌之金沙古酒
回到今天的主角，我们不禁要问，茅台之外的酱香品牌，该如何选择？其实任何一个品牌的选择无非三个维度，暨品质、实力、品牌决心。这里小编想格外强调下，所谓“三分酿，七分贮”，高品质白酒的诞生和原料以及工艺的确有关联，但是真正的价值体现是“时间投入和匠心投入”，这背后是资本实力以及工匠精神的体现。而酱酒不同于其余香型的产品还有一点，暨“12987”的酿造工艺注定好的酱酒必须历经一年的生产周期+三年以上的存储周期，再加5~8年以上的老酒储备，再加大师调制才能破封而出。
金沙古酒的起源酒坊是历史上著名的、同三茅齐名“慎初烧坊”，成立至今刚好百年，期间酱酒传统技艺传承从未中断，如今多位酱香工艺大师履职金沙古酒，其中以金沙酱酒非物质文化传承人阮永利为代表。金沙古酒·陈雅酱香经过酱酒专家组含彭茵（茅台原总工）、黄平（贵州酒协秘书长）、蔡天虹（国家级酿酒大师）、方长仲（国家级专家评委）、孟望霓（省质检院部长、省白酒专家评委）、龙超亚（贵州酒协理事长）、沈晖（省白酒专家评委）等权威鉴定后，认为是更加符合酱酒消费的入门级品鉴之选。而贵州金沙县作为贵州酱香型白酒酿造第二产区，产区内已经出现了目前在贵州酱酒领域位列前五位的金沙回沙酒，金沙古酒作为区域内第二大酿造企业，合力做强金沙产区已经形成共识。
金沙古酒柳峰、乔建虎现场分享
据悉，十年前，由宝德股份全资收购后的金沙古酒进入快速发展周期，从百年慎初、慎初烧坊到金沙古酒的产品布局全线开启，如今从品质实力到资金实力都具备了向全国进军的实力。2021年春季糖酒会期间，金沙古酒以四大展位布置加三大论坛助推，成为本届糖酒会名副其实的话题王。而糖酒会结束至今仅20多天的时间，金沙古酒主打的“酱酒大风起·伙伴齐飞扬”的主题品牌宣讲活动分别走进西安、呼和浩特等地，而该活动总体场次已经走过30站。速度就是实力，态度就是决心，我们已然感受到了金沙古酒发力市场的决心。
内蒙古卖酒三人组再出发——内蒙古酱酒市场风起晟平商贸
所谓好马配好鞍，好品牌发力市场必须有优质经销商助力。本次金沙古酒经销商赋能大会短时间落地内蒙古首府呼和浩特，是因为有了内蒙古晟平商贸公司的积极参与。
提及晟平商贸大家还略有陌生，但是提及“侯效峰、赵利平、李宁”三人组在内蒙古酒圈特别是呼和浩特酒圈可谓无人不知。从河套主销、大河套发力到酒仙团组团，从控盘分销到丁戈树布局，三人实现了从终端商到经销商的华丽转型；从钓鱼台全线产品【芳华系列、鉴藏系列、御品系列、御笔系列等】引入内蒙古到发力呼和浩特，再到国台十年、国台·国礼等的全线布局，以及其余爆款打造，晟平商贸成为内蒙古特别是呼和浩特地区品牌助力的核心商家，如今更是“酱酒”标签商。目前，晟平商贸公司全面参与金沙古酒的内蒙古市场运营，牵头人侯效峰告诉糖酒快讯：晟平商贸公司从组合到公司化运营，离不开各大品牌的信赖和支持；如今引入中价位陈雅酱香型白酒，是为了满足更多转型期消费者的口感需求。而此次活动除了呼和地区的终端商家，包括包头、鄂尔多斯等地区的兄弟经销商前来助力，我们希望协助品牌做好内蒙古核心区区域氛围营造，形成市场掎角之势，最终实现全面布局和共同发展。
“越分享，越幸运”，正是这种积极分享，协助品牌进行区域资源整合，共同进行市场氛围营造，合力服务消费者，晟平商贸的相关合作品牌均达到了水乳交融的默契。糖酒快讯针对晟平商贸三人组的“酒商千字言”将于近期发布，望积极关注糖酒快讯APP以及公众号相关报道。
（文/糖酒快讯主任记者张宏）
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