12月27日。
郑州。
别开生面的“合谷元食品分享会"在西藏合谷元健康餐饮体验店（信阳渔家）隆重举行。来自省会的各大媒体、餐饮界领袖、合谷元消费者、食养健康达人和各界人士齐聚一堂，畅谈对健康食品的感受。
郑州保健养生协会副会长黄华发言说，长期不健康的饮食习惯是当今人们慢性病高发的主要原因。吃的太精细，营养过剩，蛋白质、脂肪等能量摄入过多，导致粗粮膳食纤维缺失。很多人三餐不合理，餐饮口感奢靡等…
河南省餐饮协会专职副会长蒋辉讲话说，2019年7月12日国务院颁布了《健康中国行动2030规划方案》，"治未病"已经成为全民共识。
如今我国居民慢性病发病率直线上升，肥胖症、糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸等四高人群的泛滥。
这些都是吃出来的病，中国人民的健康已到了必须改变的时刻，党中央国务院适时出台健康中国行动，号召全社会共同参与创建健康中国的未来。
回顾历史，中国人民从吃不饱穿不暖…→到吃得饱，穿的好…→再到吃的奢靡、过剩…→至今天慢性病发病率直线上升。
人民对健康的需求越来越高。
西藏合谷元青稞开发有限公司总经理白旭东介绍说，西藏合谷元青稞谷蔬粉的主要原料西藏青稞和西藏黑豌豆均产自西藏日喀则海拔4200~4600米，用珠峰雪水浇灌，海拔高没虫害，温差大：白天零上10几度，夜晚零下10几度。光照时间长，每一粒青稞种子都是天地的精华，是大自然赐予人类的圣粮。
《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止?泻。
藏医典籍《晶珠本草》更把海拔4000米以上的青稞作为一种重要药物，用于治疗多种慢性病。
西藏合谷元青稞营养开发有限公司融合西藏农牧科学研究院、隆平高科，北京协和研究院生物研究所等各方机构，深度合作，历经数年实验出科学组方；并联合郑州瑞阳集团历经无数次研发，确定了青稞，黑豌豆炒制温度值，低温石磨数值等行业生产标准，在完整保留有效成分、并满足口感美味的同时，使大规模现代化生产成为可能。
合谷元食品上市2个月以来，大量客户体验后好评如潮。
合谷元食品从健康出发，让很多糖尿病患者和亚健康人群恢复正常状态的做法，得到了河南豫菜泰斗禹建海大师的肯定，禹建海大师认为:餐饮行业发展经历三个阶段，从满足人们吃饱，到吃好，未来一定要解决怎样吃出健康的问题。合谷元公司白总提出的健康理念，改变人们的饮食习惯及生活方式，从而降低普遍性的营养过剩，粗粮膳食纤维摄入不足而导致的慢性病高发问题。合谷元值得推广！
与会的一些消费者代表纷纷发言，谈了食用合谷元食品带来的好处。合谷元食品在确保人体营养的前提下，科学调理饮食习惯，很多人吃过之后体重下来了，血糖不高了！用中医的理论讲就是食疗。
目前，合谷元食品已经开发出了系列产品，食用很方便！可以像黑芝麻糊一样用开水冲一下，也可以做成早餐粥。还可以做成菜饼。据了解，合谷元的全国招商工作已经开始。每天到公司参观体验并要求建加盟店的客户络绎不绝。（周新谟）
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